Aftenmenukort

Serveres i tidsrummet 17:30-22:00 i perioden
16. april til om med d. 30. september 2010

Koldt og lunt

  • Christiansø Pigens sild med dild creme og kapers
68 kr.
  • Røget skotsk laks med mascapone og dild creme
82 kr.
  • Friskpaneret rødspættefilet med remoulade og citron
74 kr.
  • Friskpaneret rødspættefilet med rejer og mayonaise
82 kr.
  • Stjerneskud med rejer samt dampet, stegt fisk
104 kr.
  • Lakse- og reje frikadeller med grov remoulade
78 kr.
  • Flæskesteg af dansk frilandsgris med hjemmelavet surt
74 kr.
  • Pariser bøf med pickles og separat æggeblomme
104 kr.
  • Ravelinen burger med grovfritter og dressinger
124 kr.

Koldt bord

  • Marineret sild og karrysild med rødløg og kapers
  • Friskpaneret rødspættefilet med remoulade og citron
  • Røget skotsk laks med mascapone og dild creme
  • Hjemmelavet hønsesalat med bacon og asparges
  • Flæskesteg af dansk frilandsgris med surt
  • Osteanretning med 2 oste, marinerede radiser og druer
        (Min. 2 kuverter) 228 kr.

Forret

  • Dagens suppe - spørg venligst tjeneren
82 kr.
  • Cæsarsalat med grillet kylling og parmesan ost
82 kr.
  • Frisk pasta med soltørrede tomater, feta og pesto
82 kr.
  • Dampet blåmuslinger med hvidvin, urter og brød
82 kr.
  • Grillede Tigerrejer på spyd med ruccula og lime
82 kr.
  • Langtidsbagt laks med senneps- og sesamfrø dressing
82 kr.
  • Carpaccio af grillstegt oksefilet med urter og parmesan
82 kr.

Hovedret

  • Dagens special - spørg venligst tjeneren
198 kr.
  • Helstegt rødspætte med grønne asparges,
    små ristede kartofler og smørsauce
208 kr.
  • Grillet tun steak med smørstegt haricot vert, lun kartoffel salat og citron olie
228 kr.
  • Wienerschnitzel af kalv med fine ærter,
    benfri sild, skysauce og brasede kartofler
198 kr.
  • Øl braseret lamme skank med smørstegt savoykål, sommergrønt og grov kartoffelmos med timian
208 kr.
  • Lammeculotte af fritgående lam med semi soltørrede tomater, torvets grønt, grov kartoffelmos og rødvinssauce
238 kr.
  • 300 gr. Rib eye steak af amerikansk Angus okse med sommergrønt, håndskårne fritter og mild peber sauce eller lun hjemmelavet bearnaisesauce
288 kr.
  • Spinat og svampe lasagne med babysalat,
    semi soltørrede tomater og pesto dressing
158 kr.
  • Som tillæg til hovedretterne kan bestilles,
    dagens grønne salat med hjemmelavet pesto
28 kr.

Ost

  • Gammel ost med fedt, sky og mørk rom på rugbrød
72 kr.
  • Friturestegt brie med hjemmelavet solbær marmelade, marinerede radiser, druer og ristet brød
78 kr.
  • Talaggio ost med balsamico marineret nødder,
    ristet rugbrød og ananas/fersken chutney
78 kr.

Dessert

  • Gammeldaws æblekage med flødeskum og ribsgelé
62 kr.
  • Baileys Tirimisu med karamaliserede nødder
66 kr.
  • Chokolade og nødde brownie med vanille is
68 kr.
  • Hjemmelavet lagkage med frisk frugt
42 kr.
  • Hjemmebagt nøddehorn med chokolade
34 kr.

Børnemenu

  • Fiskefilet af rødspætte med pommes frites
80 kr.
  • Lasagne med oksekød og mozzarella ost
80 kr.
  • Børneis af hjemmelavet is med chokoladesovs
55 kr.